商品詳細 材質  鉄(黒皮鉄板) 板厚  9.0mm 製品サイズ  330mm x 280mm x 35mm 焼面サイズ  240mm x 240mm 重量  約6.0kg 付属品  蒸焼蓋(240mm × 240mm × 60mm)最上級の焼き上がりを実現! 使うほど極上の焼き上がり 市販のグリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚鉄板となります。

保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることにより、本来の味を損なうことなく美味しく焼き上げます。

鉄板の厚みが熱を均等にいきわたらせ、焼き上がりもまったく違います。

また、歪み・反り・変形を抑え、繰り返しお使い頂けます。

使うほど鉄板に油が馴染み、焼き上がりも変化していきます。

極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程をお楽しみください。

蒸焼蓋は、グリルプレートにぴったりフィットでお使い頂けます。

蒸すことでぶ厚いステーキや骨付お肉にしっかりと熱を入れることができるようになり、さらに調理の幅が広がります。

お名前やハンドルネーム、記念日、シリアル番号、店名など自由に文字を入れることが可能です。

世界に1枚だけ、自分専用の極厚プレートがさらにプレミアム感を演出します。

※鉄板と合わせてご購入ください。

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ショップ 鉄板広場
税込価格 13,200円