納期について:メーカー直送品(代引き不可) 【厚板 なべ 鍋 鉄鍋 ふた 付き バーベキュー BBQ ステーキ 調理器具 交換 板 炭火 ソロキャンプ 焚き火 保温性 アウトドア アウトドア用品 関連商品】 昔ながらの調理用鉄鍋+フタセットです。
家庭用一般調理器では破格の厚さ6ミリ仕上です。
調理温度が非常に高く、保温性も優れているので表面はこんがり・中はジューシー、プロの仕上がりが楽しめます。
しかし、現代調理器のようなテフロン等の焦げ付き防止加工はしていませんので最初に焼き入れ・油馴染ませを十分してないと焦げてしまいます。
注意してください。
※面倒ですが馴染ませたら素晴らしい調理器具になります。
鍋タイプですので鉄板焼からすき焼き等鍋料理まで巾広く使用できる『オールラウンド』タイプです。
取っ手は熱伝道の悪いステンレス製ですので熱くなりにくくなっています。
家庭用として、また、炭火等の強い火力にも歪みにくいのでアウトドア用としても大活躍します。
仕様 メーカー 愛宕山工業 品名 鍛冶屋 鍋 厚さ6mm (蓋セット) 【鍛冶屋鍋】 [サイズ]幅310mm×奥310mm×高46mm [内寸]幅245mm×奥行245mm(底の寸法) [厚さ]6mm [重さ]約6kg 【蓋】 [素材・材質](蓋)ステンレス、(持ち手)プラスチック [サイズ]長274×高25×幅274mm [重さ]400g 製造国 日本 ※鍋の商品サイズは、取っ手省いた寸法です。
※家庭用やアウトドア用の脱着式ボンベを使用するコンロでは、鉄板の底がボンベの上に重ならないよう使用して下さい。
ボンベの破裂に繋がりかねませんので、十分に注意して下さい。